漬けたはいいものの，その後はほったらかし？ 混ぜるの？ どうするの？ と思っていたところ， 氷砂糖を使った場合なら、溶けるまでは、 一日一回ビンをやさしく回して、 混ぜてやってくださいね。 スペシャル対談「手作り梅酒の秘訣」 第５回「容器と保存に…

「梅酒漬けてみたいな！ どうせなら酒屋さんでお酒選びたいな！」 ↓ 「この土日も酒屋さん行き損ねたね…」 ↓ 「梅売ってたから買ってきた！ 1kg！」 「容器とお酒ないよ！？」からの怒濤の買い物ラッシュを終え，めでたく梅酒を漬けることができました。 来…