Oisixで出ていたのを見て出来心で買ってしまったビーツ。 2個入りで、結局2個ともぬか漬けにしている。 1個目は皮を剥かずに1/4個×2+1/2個×1の3分割で漬けた。 View this post on Instagram A post shared by @ritsuca のだが、何日漬けてもえぐみが抜けず……